来源时间为：2017-11-29
11月28日，有4个批次抽检不合格食用农产品被柳州市食品药品监督管理局曝光，有3个批次涉及雒容镇雒容市场。
来看看都有哪些不合格食用农产品被曝光。
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抽检总体情况
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该局近期组织的此次监督抽检，通过随机抽样的原则，共抽检食用农产品124批次。
其中抽检蔬菜58批次，不合格样品3批次；
抽检畜禽肉及副产品10批次，不合格样品1批次。
抽检样品水果21批次、水产品16批次、豆类14批次、鲜蛋5批次，均未检出不合格样品。
不合格样品产品情况
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柳州市雒容镇雒容市场黄贞销售的“线椒”（购进日期：2017年7月18日），经检验重金属镉和高毒有机磷类杀虫剂氧乐果超标；
该市场另一摊贩潘丽红销售的“朝天椒”（购进日期：2017年7月18日），氧乐果同样超标。
此外，该市场的摊贩阳世群销售的“鸭肉”（购进日期：2017年7月18日），检出了农业部规定在动物性食品中不得检出的广谱抗生素呋喃唑酮代谢物。
柳江区中汇大洋商贸有限公司销售的“茄瓜”（购进日期：2017年7月19日），则是重金属镉超标。
这些不合格样品多次提到了重金属镉，这是什么东西呢？
重金属镉
镉（Cd）是对人体有害的元素，在自然界中多以化合态存在，含量很低，不会影响人体健康。镉常与锌、铅等共生。环境受到镉污染后，镉可在生物体内富集，通过食物链进入人体，引起慢性中毒。
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进入人体的镉，在体内形成镉硫蛋白，通过血液到达全身，并有选择性地蓄积于肾、肝中。肾脏可蓄积吸收量的1/3，是镉中毒的靶器官。
此外，在脾、胰、甲状腺、睾丸和毛发中也有一定的蓄积，从而影响肝、肾器官中酶系统的正常功能。
镉还会损伤肾小管，使人出现糖尿、蛋白尿和氨基酸尿等症状，并使尿钙和尿酸的排出量增加。
肾功能不全又会影响维生素D3的活性，使骨骼的生长代谢受阻碍，从而造成骨骼疏松、萎缩、变形等。
目前，上述两地食品药品监管部门，已依法对这些不合格食品进行处置。
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