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人们总是习惯用甜的东西
来庆祝每个值得纪念的时刻
今日,为大家推荐城中区5家蛋糕屋
约你暂时逃离繁忙生活
赴一趟令人倾心的甜点之约
“蛋糕,是让人开心的东西”
·目录·
-----------------------------希薇法式甜点
---------------------BACHELOR掰扯咖啡
-----------------D22SweetCakes&more
--------------------------阿优Dreamcake
--------------------------------YZ工匠慕斯
01/希薇法式甜点
#法式浪漫
作为柳州甜点界初代网红,希薇一直稳稳地散发着魅力。这里面积并不大,店内只有数个座位的设计,但处处让人感受到温馨,从热闹的海关路转入希薇,像是闯进了充满着法式调调的小店。
店里的食材都经过老板娘精心筛选,再加上反复试做而得出的最佳配方,做出来的点心自然好吃。
点单:焦糖慕斯
来这里必吃的焦糖慕斯,蛋糕松软,外面围着一圈酥粒饼干,焦糖藏着一丝微苦,甜蜜缠绵又不会太腻,配上一杯奶咖正合适。
法式装潢,各个角落都藏不住的浪漫。老板和客人们各自忙碌,偶尔交谈两句,待在店里无比放松,是很chill的感受。
Sylvie希薇
地址:海关南路东堤新都商业楼4栋1-7
营业时间:周一至周日9:30-18:30
02/掰扯咖啡
#开新店啦
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从老小区到柳州「CBD」万象城,再到如今的第三家分店,可以充分感受到柳州人民对掰扯的喜爱程度。
新店保持着一如既往的极简风,随着窗外阳光逐渐洒落,店内愈发清简而开阔。
点单:酒渍樱桃巧克力奶油蛋糕
很多人爱掰扯的咖啡和面包,但它家的蛋糕也很得分。对于不嗜甜的碳酸来说这款蛋糕可以说是正中红心。入口就是浓郁的巧克力味,苦中略带甘甜,再搭配绵密的蛋糕,好吃不腻。
掰扯咖啡(兆安店)
地址:兆安现代城53栋1-4门面
营业时间(试业中):10:00-18:00
03/D22
#ins小店
D22位于金沙角,从繁华的街道推门进店,便会喜欢上这里安静的气氛。黑白为主的风格明亮又舒适,门外摆放的白色帆布躺椅则让人感受了多一份放松。
点单:芝麻豆乳蛋糕/伯爵红茶蛋糕
芝麻豆乳鲜奶油蛋糕是最让人惊喜的,上层的芝麻奶油是老板娘特制,黑色的蛋糕体同样加入了芝麻,给蛋糕增加一份独特的风味。
伯爵红茶蛋糕同样不可错过,清爽的质地依赖于浓郁的红茶香,口感轻盈如絮。
D22SweetCake&more
地址:金沙角2栋1-9沿街门面
营业时间:周一至周日12:00-17:00
04/阿优的Dreamcake
#日式温馨
说到城中区蛋糕怎么能没有阿优。从线上到线下,已在蛋糕界深耕八年之久。今天我们先来探探原木风日系温馨感满满的万达店。
点单:生椰拿铁糯米蛋糕
万达店点心居多,对甜点菜单的更新也很快,这款生椰拿铁蛋糕,下次来,可不一定能遇到啦。
味如其名,入口就可以感受到糯米般的软糯。甜度适中,松松软软,还有一丝丝咖啡味,一切都融合得刚刚好。
阿优Dreamcake(万达店)
地址:城中区康顺路万达华城
营业时间:周一至周日11:30-18:00
05/YZ工匠慕斯
#嗲妹必来
坐落在柳州的中心一一五星街的『YZ工匠慕斯』。5年时间遍布13个城市拥有25家店,也必然是柳州蛋糕界的人气Top。
点单:玉兔
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上架即抢空,自带可爱Buff的这一款玉兔立刻用高颜值锁定你的视线。
榛果胚 白巧克力 梨果溶的搭配令人一口沦陷。梨果溶内馅包在柔软的白巧克力慕斯中,口感丰富,层次分明又充分融合,一切都是刚刚好~