来源时间为：2018-12-14
中国质量新闻网讯2018年12月14日，广西壮族自治区市场监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息通告（2018年第5期）。据通告，近期，原自治区食品药品监督管理局组织抽检7类食品333批次样品。其中，抽检糕点样品72批次，不合格样品3批次。
所有抽检样品遵循随机抽样原则。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。对抽检中发现的不合格食品，各相关市、县（市、区）食品药品监管部门均已经依法进行处置。
不合格样品产品情况
金城江区华芙食品厂生产的“香芋味面包”（商标：/，生产日期/批号：2018-09-18，规格：40克/袋），霉菌检出值为570cfu/g，标准规定检出值为≤150cfu/g。检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。
隆林科麦利西饼屋生产的“椰丝面包”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-10-10，规格：60g/包），菌落总数检出值为①2.3×104CFU/g、②4.1×103CFU/g、③1.1×104CFU/g、④2.7×103CFU/g、⑤5.7×105CFU/g，标准规定检出值为n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g。检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。
广西隆林顺发食品有限公司生产的“椰蓉面包”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-10-11，规格：/），菌落总数检出值为①4.0×104CFU/g、②1.0×104CFU/g、③6.0×104CFU/g、④9.1×104CFU/g、⑤5.4×104CFU/g，标准规定检出值为n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g。检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。
糕点监督抽检不合格产品信息
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║检验结果║标准值
检验机构
备注
1
金城江区华芙食品厂
河池市金城江区六甲镇六甲粮所
金城江区华芙食品厂
河池市金城江区六甲镇六甲粮所
香芋味面包
40克/袋
/
2018-09-18
霉菌║570cfu/g║≤150cfu/g
广西-东盟食品药品安全检验检测中心
/
2
隆林科麦利西饼屋
隆林各族自治县新州镇民族社区江那小区（张正领户1楼1号门面）
隆林科麦利西饼屋
隆林各族自治县新州镇民族社区江那小区（张正领户1楼1号门面）
椰丝面包
60g/包
/
2018-10-10
菌落总数║①2.3×10
