来源时间为：2023-07-03
中国质量新闻网讯今年高考、中考期间，广西柳州市市场监管部门加强全市各考点食品安全监管，检查考点学校食堂196家次，校外供餐单位4家次，考点学校周边食品生产经营单位420家次，对发现问题督促食品经营者及时整改到位，全市未发生食品安全事件，圆满完成高考、中考食品安全保障任务。
部门联动，精心部署
加强与教育部门沟通配合，提前了解全市考点设置、考生规模以及用餐形式等情况。制定印发高考中考期间校园食品安全专项检查工作方案，明确分工，夯实责任，确保各项工作落细落实。
发布提示，加强宣传
在“柳州市场监管”微信公众号发布《2023年中高考期间饮食消费提示》，提高广大考生及家长的食品安全意识和自我防范能力，从自身和源头预防食源性疾病发生，确保考生以良好状态参加考试。
提前介入，排查隐患
组织对考点食堂、校外供餐单位、考生集中就餐的餐饮服务单位、考点周边食品经营者进行“拉网式”排查，督促餐饮服务单位开展食品安全自查，重点检查食品采购、加工、储存、留样、餐饮具清洗消毒等情况。针对存在问题，督促被检查单位在考前整改落实到位。
专人驻点，严格监管
派出执法人员对全市121个考点学校食堂进行巡查、驻点保障。严格审查供应菜单，严管食品原料采购贮存、食品加工制作、餐用具消毒至供餐等全过程，开展食品快速检测，抽检学校及食品生产经营单位食品34批次。同时强化应急值守，畅通投诉举报渠道，确保突发状况能够迅速妥善处置。
实地督导，压实责任
派出督导组，突击检查融水苗族自治县、融安县2个考点学校食堂食品安全，会同市教育局对市属18所考点学校开展食品安全督导检查，压紧压实食品安全“两个责任”落实，盯紧薄弱环节、抓好风险防控，全力护航高考、中考期间食品安全。
（通讯员韦双）
