来源时间为：2023-04-06
今天带大家打卡火爆全杭州的螺蛳粉天花板，位于良渚街道金家渡朱家路150号的柳州螺丝粉。
浸润了汤汁之后，每一根粉都酸辣过瘾，嗦起来超爽滑。份量超大一碗，堆着满满当当的小料。再来一个油炸鸡蛋，炸蛋浸满汤汁，吃一口在嘴巴里爆汁，幸福感爆棚。他们家的猪脚饭也是一绝，每天现卤的猪脚，肥瘦相间，软软糯糯，入口即化，满满的胶原蛋白。小伙伴们快冲！
柳州螺蛳粉老板：我是广西柳州人，来到杭州这边开这家店也有五六年了，我这个店从食材各方面都是很讲究的，从早上到菜市场去买新鲜的螺丝，经过我秘制的调料烧制，再加上龙骨汤，一般要熬五六个小时，色香味俱全，客人评价都蛮好的，非常希望大家来我店里品尝一下。
顾客：第一是卫生条件好，第二数量足，味道好，所以我天天都是在他家吃。
浙江新时空发布浙江新闻频道4月1日播出，本文内容为初稿样片整理版，供参考。以最终电视台播出版本为准。
广通社-浙江新视文化传媒有限公司（责编：孙芳芳_编导：李松洋）
