来源时间为：2017-12-04
2月8日，广西柳州快餐业仍处歇业状态周潇男摄
2月8日，广西柳州快餐业仍处歇业状态周潇男摄
2月8日，广西柳州快餐业仍处歇业状态周潇男摄
柳州2月8日电(周潇男)进入春节假后上班第二天，广西众多小型饭馆、快餐店仍处于歇业状态，少数几家营业的饭馆则挤得爆满，想找个地方吃饭，成了上班族最为头痛的问题。
8日中午，在广西柳州上班的林先生在单位附近徘徊了10多分钟，都没能找到饭吃。他说，平时这条路上有10多家快餐店，烧卤饭、云吞、炒饭、煲仔饭……应有尽有，但今天他走了几百米，只找到3家开张的饭馆，而且饭店老板都称用餐人多，需排队等侯。最后，林先生排队等侯20分钟后终“抢”到座位，才吃上了午餐。
同样，在4S店司上班赵先生想去吃云吞，却发现原来经常光顾的云吞馆才刚开门，还在忙着打扫卫生。其在附近转了一大圈，以前经常去吃的几家云吞馆，大都是“铁将军”把门。最后总算找到一家开门的，可里面排着长队，不时听到客人催促的声音，等了半个多小时才吃到一碗云吞。
在柳州市三中路的周女士，也为吃午饭犯难。“平时光顾的那几家小饭馆全关门了，虽说大饭店都正常营业，可一个人去吃太浪费了，而且还比较贵。”周女士只好到超市买点儿熟食充饥。周女士希望街头小餐馆能早日开门营业，这样既能抓住商机，又能为市民提供方便。
记者走访了柳州市内多个社区，发现大量社区周边的餐饮小店仍处于歇业壮态。在天山路、屏山大道等地方看到，很多小饭馆、快餐店都营业，平日热闹的街道稍显冷清。在箭盘路上的十几家小吃店开门营业的还不到三分之一，只有三四家粉面店在营业，且人满为患。正在用餐的杨女士笑称，这几家米粉店平常生意很清淡，但是这家店春节没关门，结果生意好得很。
一家卖烧卤饭的老板说：“我们饭馆的厨师是外地的，他们都回家过年了，所以我们只能等到过完元宵，厨师来了再开业。”该老板称，柳州很多饭店老板不及时开张，也是无奈之举。在饭店打工的都是外来人员，干了一年也都要回家歇一阵子。
另外，招工难也可能是导致快餐业推迟开张的一个原因。记者看到，不少饭馆门口，在海报纸或小黑板上面写着招聘服务员的启事。记者随机询问了几家店的老板，他们大都表示饭店不及时开张，也是无奈之举，毕竟饭店尚未招足人员。
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