10月9日,2015年特产行销全国之柳州市特产展销推广周在正式启动。此次活动共推出螺蛳粉、山茶油、香芋、百香果、茶叶、有机等几十种柳州土特产，受到企业和消费者的欢迎，一批产销合作项目现场成功签约。其中，柳州螺蛳粉的地方标准正在制定过程中。该标准将统一柳州螺蛳粉的制作规范与工艺,保证螺蛳粉的口感和质量。下一步,柳州市将加大柳州螺蛳粉餐饮店在全国的布局力度,推进柳州螺蛳粉产业园的建设。
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