水果各品种涨跌不一
上周水果类柳农300指数为3.18，周环比涨2.3，其中柳州主要水果均价3.19元/斤，周环比基本持平。随着元旦即将来临，尽管天气寒冷，但水果需求不减，整体行情呈上涨趋势，从具体品种看，因供需不一涨跌参半。涨幅靠前的为无籽西瓜1.03元/斤、滑皮金桔4.33元/斤、云南红提3.53元/斤，周环比分别涨17、13.1、11.4；跌幅靠前的为红香酥梨2元/斤、莲雾14.17元/斤、哈密瓜2.8元/斤、芒果2.95元/斤，周环比分别跌24、23.4、15.2、15。预测，在元旦、春节的双重效应下，水果行情仍趋于稳中上涨状态。
蛋品呈稳中上涨
上周蛋品类柳农300指数为7，周环比基本持平，其中柳州主要蛋品均价5.38元/斤，周环比基本持平。受全国大范围持续冷天影响，近期蛋品行情离不开一个“涨“字，上周蛋品涨势有所缓和，大部分品种行情趋向稳定，个别品种小幅涨价，主要包括玉林香鸡蛋11.3元/斤、玉林土鸡蛋11.77元/斤、鸭蛋6.3元/斤、北京鲜鸡蛋5.15元/斤，以上品种涨幅均不超过3。现接近年关，蛋品局势仍以涨为主。
水产小幅降价玉米粉涨势明显
上周水产类柳农300指数为13.35，周环比跌1.8，其中柳邕农批主要水产均价10.29元/斤，周环比跌1.4。跌幅靠前的为鲢鱼3元/斤、桂鱼25元/斤，周环比分别跌4.2、2。上周粮油类柳农300指数3.72，周环比涨2.2，其中粮食批发市场主要粮油均价2.05元/斤，周环比涨0.5，上周玉米粉出现较为明显的涨价，均价1.57元/斤，周环比涨14.6。上周干蔬类柳农300指数9.28，周环比基本持平。
菇菌大幅涨价叶菜类蔬菜降价
上周蔬菜类柳农300指数为3.47，周环比涨1.5，其中柳州主要蔬菜均价1.61元/斤，周环比涨1.3。上周各类蔬菜走势不一，主要呈现菇菌类大幅涨价、叶菜跌价、瓜果类涨价的趋势。菇菌类因冷天影响上市量减少、并且火锅对其需求增大，使得部分菇菌类大幅涨价，其中凤尾菇3.92元/斤、鸡菇4.67元/斤，涨幅均超过100分别达到206.3、119.2，其它涨幅较大的还有蘑菇7.05元/斤、香菇6.33元/斤涨幅也都在20以上。而叶菜类因上市量充足，大部分品种有所降价，其中生菜1.33元/斤、小白菜1.75元/斤、油麦菜1.47元/斤、上海青1.85元/斤、葱花2.22元/斤降幅均在15以上。大部分瓜果类蔬菜品种呈现小幅涨价，唯一超过20的品种为洋葱1.95元/斤，周环比涨56。
部分肉类涨跌互现
上周肉类柳农300指数为11.49，周环比基本持平，其中柳州主要肉类均价10.15元/斤，周环比基本持平。肉类各品种因供需不一，部分品种有涨有跌，其中价格下跌的为羊肉22.5元/斤、周环比跌8.8，牛肉29.5元/斤、周环比跌1.1；价格上涨的有鸭翅8.25元/斤、周环比涨10，白条鸡11.17元/斤、周环比涨1.5。
冬季活禽需求旺行情继续上涨
上周活禽类柳农300指数为11.43，周环比涨1.3，其中柳州主要活禽均价11.71元/斤，周环比涨1.5。因天气寒冷，活禽需求较大，近期行情一直走稳中涨价的趋势，上周上涨的品种包括公鸡7元/斤、土鸡11.5元/斤、老母鸡6.25元/斤、三黄鸡8元/斤，周环比分别涨6.4、4.5、4.2、3.2。
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