以后家常菜将成为公务活动用餐的“主流”。近日，柳州市出台《柳州市厉行节约反对食品浪费实施办法》（以下简称《办法》），要求公务活动用餐走“节俭”路线，吃家常菜，不得提供香烟和酒水。在27日召开的市委常委会上，该《办法》经审议并获原则通过。
此次倡导的节约风，公务活动用餐“首当其冲”。《办法》提出公务活动用餐要按照快捷、健康、节约的要求，积极推行简餐和标准化饮食，根据实际情况安排自助餐或工作简餐，严格控制菜品种类、数量和分量，供应家常菜，不得提供香烟和高档酒水，更不得使用私人会所、高消费餐饮场所。
与此同时，公务活动用餐经费管理也更为严格。《办法》明确，公务活动用餐费支出要在公开“三公”经费支出时列出。严禁以举办会议、培训为名组织宴请，列支、转移、隐匿公务活动用餐费用开支；严禁党政机关向企业事单位转嫁公务活动用餐费用。
除了公务活动，单位食堂也要走“简约”风。按照《办法》规定，各级机关和企事业单位食堂应按照健康、从简原则，按用餐人数采购、做餐、配餐。鼓励员工适量用餐，引导节俭用餐。
为确保节俭不是“写在纸上，喊在嘴上”。《办法》还指出，纪检监察等相关部门要进行督查，认真受理群众举报和有关部门移送的案件线索，对违反厉行节约有关规定的行为严格执纪问责，依纪依法追究相关人员和有关领导责任。
