晒一晒柳州单位食堂大中学校食堂饭菜的黑暗料理
时间：2015年11月30日15:24来源：柳州新闻网编辑：陈丽婕
食堂菜是我国第九大菜系”，“男人就像食堂里的菜，虽然难吃，但是去晚了也还是没了”，“在食堂只是为了填饱肚子，在家里才是吃饭”……食堂菜几经调侃吐槽，依旧屹立不倒，而且，你还离不开它。
1、五象百货食堂菜
发现地：五象百货顶楼食堂
当日菜单：番茄辣椒香煎海鱼、冬瓜汤、凉拌黄瓜、炒青菜
价格：6元（据说原来只要5元，最近物价上涨了）
PS：香米饭、白粥自己打，豆豉辣椒盐碟随便要，管饱！
单位食客点评：味道不错，最重要的是干净实惠，菜的品种是少了点，但天气更热哩，实际上也吃不下什么，喝几碗粥都几舒服的。
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2、供电局食堂菜
发现地：天山路供电局食堂
当日菜单：水煮牛肉、酸甜排骨、酸豆角炒牛筋、韭黄炒肉丝、豆腐皮、炒青菜、排骨野菌汤、等等。（多选三 汤 米饭）
价格：依所选菜式而定，6~8元不等。
PS：水果一个，黄瓜汁、番茄汁自助。
单位食客点评：菜的品种很多啊，每天都可以选出自己喜欢吃的，味道也好。只是，今天的酸甜排骨都是骨头啵，什么回事！食堂环境也蛮好，上了半天班来食堂吃中餐还是蛮舒服的，还有个果，下午吃。
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3、柳钢食堂菜
发现地：柳钢食堂
当日菜单：白切鸡荷包饭
价格：12元（职工卡半价哦）
单位食客点评：柳钢食堂久不久会搞点新菜品出来，介个就是刚推出的新品啵，一笼荷包饭分量蛮足滴，肉够多，但是荷包饭不应该是用荷叶包起来蒸的咩，荷叶咧？算了，吃饱就得了，吃饱点下午才有力气做工。
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4、柳州日报社食堂菜
发现地：日报社9楼食堂
当日菜单：小鸡腿、洋葱炒肉、炒红薯苗
价格：4.5元
PS：如果不想吃米饭，可以让师傅下一碗面条，才2块钱哦，还有现煎的荷包蛋。
单位食客点评：每天的菜谱都不同，厨师傅总能变着花样来给我们惊喜，用好米、好油烹饪出来的饭菜，有营养。有几个特色菜是一上桌就注定被一枪而光的，譬如豆豉焖鱼、芙蓉蛋、莲藕排骨汤，所以一下班就要去抢了啵，来晚了就吃不上了。
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5、长安铃木4S店食堂菜
发现地：汽车贸易园长安铃木4S店
当日菜单：炒肉、炒青菜、米饭
价格：免费，没用钱！！！
PS：菜品没得选，两肉一素，外加点咸菜。
单位食客点评：厨师阿姨做什么就吃什么，没有得来挑。每天两肉一素，外加点咸菜，其实还是不错滴，一下班就和同事围在一桌吃饭，有种在家吃饭的赶脚。至于味道嘛，还是得看厨师阿姨的心情~哈哈，总之就是管饱！
看完柳州各单位的食堂菜之后，再对比一各高校的吧，(*^__^*)嘻嘻……。是不是有一种蛋蛋滴忧伤，木有关系。那我们就来看看那些高校的”食堂菜“。看完就不会心塞了。么么哒
广西科技大学的酱汁鸭腿
柳州铁道职业技术学院的“辣子鸡加爆炒田鸡”
柳州职业技术学校的炸蛋和糖醋排骨
鹿山学院牛肉石锅拌饭
市第二职业技术学校的老火靓汤
市第一职业技术学校的炸鸡腿
鸡腿多多，来一个吧！
被戏称为“中国第九大菜系”的大学食堂饭菜，一直是大家吐槽的对象。其实，我市不少学校食堂还是有让人口水直流的美食的。这几天走访了我市高校、职校、高中食堂，让同学们秀出自家“招牌菜”，比比咱们大中学校食堂哪家强。
“酥”得口水流的炸鸡腿
【学校】市第一职业技术学校
【十元菜品】炸鸡腿、香菇白萝卜鸡丁、玉米炒肉、豆芽
【尝鲜吐槽】挑一个大的炸鸡腿，看着外面的一层炸皮，一口咬下去，酥酥脆脆。再啃一口鸡腿肉，意想不到的鲜嫩，不到一分钟，包你把整个鸡腿啃完。接着再尝一丁鸡肉，跟着白萝卜和香菇一起，白萝卜炖得烂，味甜，一嚼就化，鸡丁和炸鸡腿的肉一样，肉质好。玉米炒肉以及甜甜的豆芽，可以解腻。
【其他推荐】肉末茄子、豆豉鱼
【学生点评】一勺肉，抖三抖。阿姨，你知道我正在长身体吗？
【福利】米饭分优质（0.6元）和普通（0.4元），想吃优质米的再多掏几毛钱。这里有为残疾人特设的窗口，好贴心哦。
“甜”掉舌头的老火靓汤
【学校】市第二职业技术学校
【十元菜品】玉米排骨汤、韭菜炒鸡蛋、莲藕炒肉
【尝鲜吐槽】二楼的食堂菜真是“高大上”，一大碗用瓦罐装的汤，光是看着就食欲大增。汤里的两块甜玉米色泽鲜艳，咬上一口，甜味十足，这甜味还渗到了汤里，喝了一口还想第二口。排骨已经炖烂了，缕缕肉丝藏在汤中。不得不说，米饭粒粒分明，越咀嚼越有甜味。
【其他推荐】香煎爆汁肉饼、马铃薯爆炒排骨
【学生点评】鸡腿汤、排骨汤、海带汤……有妈妈的味道呢。
【福利】想吃美食的就来食堂二楼，贵是贵了点，吃完包你觉得值。
“糖醋”酸爽妙不可言
【学校】柳州职业技术学院
【十元菜品】炸蛋、糖醋排骨、清炒藕片、炒白菜
【尝鲜吐槽】“炸蛋”是地道的南方特色菜，一个个鸡蛋在油里炸至边缘金黄，蛋白部分脆脆焦焦。炸好的蛋配上番茄浓汁一焖，鸡蛋吸饱汤汁，咬起来松松可口，酸爽恰到好处。
糖醋排骨酸甜可口，外焦里嫩，是该校食堂不可错过的菜肴之一。软硬适中的排骨肉裹上酸甜可口的酱汁，一口咬下先是酸甜的口感充斥口腔，随后是口感稍脆的薄壳，最后是咬劲十足的肉块，口感丰富，非常好吃。
【其他推荐】广式烧卤饭、特色风味砂煲饭
【学生点评】最棒的是在饭上加一勺酸汤，汤汁融入到每一粒米饭中。来一口，这酸爽，不敢相信！
【福利】二楼新开了一个“洋快餐”窗口，在食堂就能吃到汉堡、炸鸡、薯条，不用坐公交去市中心找肯德基爷爷了～
“石锅饭”拌出正宗韩国味
【学校】广西科技大学鹿山学院
【十元菜品】牛肉石锅拌饭
【尝鲜吐槽】一锅白饭，撒上胡萝卜丝、青瓜丝、生菜叶、牛肉片，中间窝一个溏心鸡蛋。淋上一层鲜红的甜辣酱汁后，用铁勺将鸡蛋戳破，就着蛋液，将米饭、酱汁充分拌匀，直到每一粒米饭都被染成鲜红色。搅拌过程中，石锅“嗞嗞”冒着热气，让人食欲大开。吃一口饭菜，甜中带辣，牛肉鲜嫩，非常过瘾。最重要的是，辣白菜、萝卜、豆腐皮和海带丝都是免费的，想吃多少就可以要多少。
【其他推荐】煲仔营养套餐、壮乡瓦罐饭套餐
【学生点评】我喜欢韩国长腿欧巴，更喜欢学校的韩国拌饭。
【福利】点两份荤菜，再撒个娇，阿姨就会你免费送些豆芽、白菜，一学期能省下不少饭钱呢！
“辣”到心坎的辣子鸡
【学校】柳州铁道职业技术学院
【十元菜品】辣子鸡、爆炒田鸡
【尝鲜吐槽】辣子鸡、爆炒田鸡是喜欢吃辣的同学一定要点的两道菜。辣子鸡色红质嫩，色泽亮丽，吃起来酥香脆爽，微微带点甜味，越吃越辣。田鸡是带皮的，肉质细嫩，爽口，青红辣椒的点缀，让你胃口大增。
【其他推荐】螺蛳粉、砂锅粥
【学生点评】食堂给的油水太足了，吃多了会胖的。
【福利】米饭是免费加的，汤是随便拿的，每餐都有少许的大白菜配送。福利好到不行，吃货们快蹭饭吧！
米饭“浇汁”香掉魂
【学校】柳州高中
【十元菜品】浇汁饭、奥尔良鸡腿、三丝炒肉
【尝鲜吐槽】浇汁是一种能让米饭变得有汁有味的做法，食堂师傅用一碟盘子，直接将菜加到淡而无味的米饭上，最后再淋上一勺菜汤浓汁，深受一些“重口味”的学生喜爱。
【其他推荐】木桶饭、西餐
【学生点评】在柳高，10块钱，吃肉都能撑死你。食堂窗口多多，要两个星期才能吃完呢。
【福利】悄悄告诉你，在米饭上淋一勺菜汤浓汁，吃起来更美味哟！
在学校也可吃到的家常味
【学校】广西科技大学
【十元菜品】卤鸭腿、火腿肠炒豌豆、番茄炒蛋
【尝鲜吐槽】油水足，炒菜热腾腾的，卤鸭腿也够味，管饱。
【其他推荐】烧卤饭
【学生点评】每年新生一到食堂就涨价。校长，不要嘛～
【福利】味道不错，最重要的是干净实惠，可惜菜的品种少了点。
