来源时间为：2023-03-10
知名连锁餐饮品牌大牛火锅，日前遭到消费者投诉，其在福田凯旋豪庭的门店自去年关门后便再未营业，相关充值费用也无法提取。对此，大牛火锅方面回应称，涉事门店系加盟店，消费者可到大牛火锅沙头角直营总店消费。消费者火锅店人去楼空充值的余额难花，更难退！据大牛火锅官方公号显示，大牛火锅于2017年2月在深圳成立，目前已有70家门店，遍布深圳各区，柳州，长沙，昆明，汕头，东莞，惠州等地。据消费者吴女士介绍，自己从去年开始就已经在大牛火锅福田凯旋豪庭店充值，目前卡里剩余余额还有2000块左右。其介绍，去年十月份发现门店已经关门，但并无任何告示，“门上也没有贴条，也没有告知我们该怎么消费怎么退款。”奥一新闻记者来到红荔路凯旋豪庭楼下，发现位于此处的大牛火锅店正在进行内部拆除，但其二楼招牌还未拆除，现场有工人正在进行施工。消费者吴女士告知记者，从去年关店至今，其都联系不上具体负责人。同时，大牛火锅官方也未对门店关门做出相关告示或回应。其表示，自己曾到大牛火锅其他门店消费，但被告知无法消费，“说是加盟店的充值会员卡不能通用，需要联系总部。”吴女士认为，自己当时充值在门店的钱应当可以在其他门店继续消费或者选择退款，“加盟店也得给消费者负责啊。”（图为消费者的充值记录）值得一提的是，奥一新闻记者注意到，大牛火锅于去年底更新了官方微信公众号，更新后的门店中，已无福田凯旋豪庭门店。大牛火锅不能跨加盟店使用可到沙头角直营总店消费针对此事，奥一新闻记者联系到大牛火锅总店相关负责人，对方表示，此前加盟商老板欠款导致大牛火锅福田凯旋豪庭店无法退回会员预付款。且由于福田凯旋豪庭店是加盟费用，属于单独管理，因此无法在其他加盟门店消费。对于消费者关注的会员卡使用情况，该负责人则表示，可去大牛火锅沙头角总店消费，也可以提前联系沙头角总店安排外卖上门服务，费用从会员卡余额中扣除即可。“考虑到品牌会员的权益，在福田凯旋豪庭店充值的会员可以直接到大牛火锅直营店沙头角总店消费。”其表示，大牛火锅在深圳目前有二十多家分店，充值卡并不能横跨不同门店，加盟店的人事和财务是相互独立的。深圳市消委可上传相关消费凭据在公众号进行投诉深圳消委会相关负责人表示，遇到此类无法提取会员卡余额等情况，消费者可以通过关注深圳市消费者委员会，填写相应的投诉事项，上传相关消费凭据，提交至公众号便可进行相关投诉，最大程度保护消费者的利益。律师说法加盟和直营门店究竟有何区别消费者如何维护自身利益对于消费者头疼的大牛火锅品牌充值卡无法跨店消费或退款问题，广东中矩律师事务所郑博恩律师表示，加盟和直营连锁在法律上性质是不同的，由于加盟店的各个店的营业执照主体都是相互独立的，与总部之间没有资产纽带；直营连锁属于同一公司名下的，各个连锁店由总部所有并直接运营、集中管理。郑博恩律师表示，加盟是特许人和被特许人之间的法律关系，即合同关系，双方通过订立特许经营合同建立起关系，并通过合同明确各自的权利和义务。而直营连锁是总部与分店之间的法律关系，由内部管理制度进行调整。加盟的核心是特许经营权的转让。直营连锁的总部对各分店拥有所有权，对分店经营中的各项具体事务均有决定权。从上述法律关系来看，如果是直营连锁的店充值的卡，那么其他分店应当是可以一并使用的。但如果是加盟的店充值的卡，那么因为独立的公司资格、独立的财务核算、独立的公司架构，是不可以在其他店使用的。郑博恩建议，消费者在充值的时候可以咨询沟通，也可以上网查询一下其他店的营业执照信息。消费者在遇到商家跑路的情况下，应当第一时间收集转款凭证等相关证据，向有管辖权的法律起诉，同时查封公司财产保障自己的合法权益。
