来源时间为：2022-04-27
4月27日，柳州市举行2021年柳州螺蛳粉产业高质量发展新闻发布会，柳州市委常委、市人民政府副市长、柳州市加快推进柳州螺蛳粉高质量发展工作领导小组常务副组长何文林主持，柳州市委副书记、柳州市加快推进柳州螺蛳粉高质量发展工作领导小组常务副组长邱明宏，柳州市商务局局长杨志刚，柳州市农业和农村局党组书记韦松凌，柳州市工业和信息化局副局长莫春燕，柳州市市场监督管理局副局长黄培昌，柳州海关副关长黄煦介绍情况并回答记者提问。
何文林:
各位媒体朋友,女士们、先生们：
大家上午好！
2021年4月26日，习近平总书记亲临柳州螺蛳粉生产集聚区视察指导工作，对柳州螺蛳粉特色产业发展之路给予高度评价，并作出把好产品质量关，走品牌化、标准化高质量发展道路的重要指示。一年来，柳州市委、市政府认真学习领会、全面贯彻落实总书记的重要指示精神，凝心聚力、深化改革、锐意创新，实施了一系列新举措，推动柳州螺蛳粉产业取得了一系列新成效。
今天，柳州市加快推进柳州螺蛳粉高质量发展工作领导小组举行新闻发布会，介绍一年来推动柳州螺蛳粉产业高质量发展的新举措、新成果，并回答各界媒体关心的问题。
出席今天新闻发布会的有：
柳州市委副书记、柳州市加快推进柳州螺蛳粉高质量发展工作领导小组常务副组长邱明宏同志。
柳州市商务局局长杨志刚同志、市工业和信息化局局长王颖同志、市农业和农村局局长曾和平同志、市市场监督管理局局长蒋为民同志、柳州海关关长覃克卫同志。
出席发布会的新闻媒体有新华网、央广网、中新社、广西日报、广西广播电视台、南国今报、今日头条等中央、自治区重点媒体、网络媒体和市属媒体。
欢迎大家的到来！
今天的发布会有两项议程，下面逐项进行。
首先请市委副书记、柳州市加快推进柳州螺蛳粉高质量发展工作领导小组常务副组长邱明宏同志发布新闻。
邱明宏：
各位新闻媒体的朋友,女士们、先生们：
大家上午好！
2021年4月26日，习近平总书记亲临柳州螺蛳粉生产集聚区视察指导工作，对柳州螺蛳粉高质量发展作出了重要指示。一年来，柳州市深入贯彻落实习近平总书记视察广西和视察柳州螺蛳粉生产集聚区时的重要讲话和重要指示精神，坚持以工业化理念、产业链思维，采取一系列举措持续推动柳州螺蛳粉产业高质量发展，取得了一系列重大突破，产生了一批在全国有重大影响的经验成果，为全国地方特色产业发展贡献了“柳州智慧”，创造了“柳州经验”。
一、主要成效及亮点
产业规模不断扩大。2021年，柳州螺蛳粉全产业链销售收入达到501.6亿元，同比增长40。其中袋装螺蛳粉151.97亿元，同比增长38.23，配套及衍生产业销售收入达142.83亿元，同比增长9.87，全国实体店营业额206.8亿元，增长75.25。2021年预包装柳州螺蛳粉实现出口额5256万元人民币，同比增长约80。今年一季度，出口同比增长3.3倍。柳州螺蛳粉生产、销售企业上规上限达到54家。
产业带动持续增强。柳州螺蛳粉实现了一二三产业的高度融合发展，全产业链带动30多万人就业。2021年，柳州螺蛳粉年寄递量首次突破1亿件，成为广西首个年寄递量过亿的单类产品，成为全国仅有三个突破1亿件单品之一。柳州螺蛳粉连续三年获得国家邮政局授予的“快递服务现代农业金牌项目”。
成为推动乡村振兴的新引擎。柳州螺蛳粉产业带动原材料基地规模达到55.2万亩，助力20多万农村人口人均增收近万元。《打造柳州螺蛳粉全产业链，夯实产业基础——广西柳州市螺蛳粉产业振兴新探索》成功入选2021年全国14个巩固脱贫成果和推进乡村振兴典型案例。
助推柳州城市形象国际传播。结合柳州螺蛳粉俏销全球，搭建传播渠道、营造热点话题，《挖掘地方美食传播题材讲好“有味道的”中国故事——广西柳州以螺蛳粉为载体提升国际传播能力的探索与启示》入选2021年度全国“对外传播十大优秀案例”，这也是广西城市首次获此奖项。
发展经验获国务院肯定。2021年11月8日，“广西壮族自治区柳州市精准发力推动螺蛳粉产业快速发展”荣获国务院第八次大督查通报表扬。2021年6月10日，国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，“柳州螺蛳粉制作技艺”榜上有名。
二、主要的工作举措
（一）牢记嘱托、感恩奋进，落实落细习近平总书记对柳州螺蛳粉重要指示要求
柳州市把贯彻落实习近平总书记亲临柳州螺蛳粉生产集聚区视察时的重要指示精神作为首要政治任务。迅速通过召开市委常委会会议、专题会议等形式，研究部署落实习近平总书记重要指示精神在柳州落地生根。
成立了以市委书记吴炜、市长张壮为组长的加快推进柳州螺蛳粉高质量发展工作领导小组，围绕产品质量安全、标准化品牌化建设等方面多次研究部署。
2021年8月，柳州市第十三次党代会提出，要立足长远抓好柳州螺蛳粉产业全产业链，严把质量安全关，加快螺蛳粉产业园、螺蛳粉小镇、螺蛳粉生产集聚区、螺蛳粉原材料生产基地建设，培育一批知名品牌和龙头企业。
2021年11月，市委、市政府召开柳州螺蛳粉产业高质量发展大会，研究部署推动柳州螺蛳粉产业高质量发展工作，出台《加快推进柳州螺蛳粉产业高质量发展工作总体实施方案》及8个配套子方案，形成了举全市之力推进柳州螺蛳粉产业高质量发展态势。
（二）坚持把住质量安全关，严守产业发展命脉
颁布实施《柳州螺蛳粉产业相关质量安全标准手册》，对产品分类、原辅料技术、企业生产加工过程和基本生产流程、关键控制环节等规定详细标准、提出严格要求。设立柳州螺蛳粉检验检测中心、广西柳州螺蛳粉质量检验中心、广西特产柳州螺蛳粉追溯检测中心、广西柳州螺蛳粉工程技术研究中心等四个市级以上检测研发机构。全面提升广西柳州螺蛳粉质量检验中心检验检测能力，包含172个小类、173种产品共计2371项，检测能力覆盖柳州螺蛳粉全产业链90以上。
（三）坚持走标准化之路，健全全产业链标准体系
成立了广西柳州螺蛳粉产业标准化技术委员会，出台《推动柳州螺蛳粉全产业链标准体系建设实施方案》，建立柳州螺蛳粉全产业链标准体系，全面梳理螺蛳粉全产业链6个子体系480项现行适用标准及84项拟制定的标准。启动柳州市地方标准制定工作，柳州螺蛳粉全产业链标准体系基本建成。
“柳州螺蛳粉”注册成为国家地理标志证明商标，首批43家企业获得国家知识产权局批准使用地理标志证明商标及专用标志。通过开展商标国际注册（含马德里国际注册），柳州螺蛳粉在22个国家和地区获得保护。开展螺蛳粉企业质量提升行动，获HACCP（中文读音哈斯普）、ISO9000、ISO22000等各类证书共计64张，12家螺蛳粉企业获得香港“优质正印”等高端品质认证证书。
（四）坚持走品牌化之路，不断提升知名度、美誉度
围绕独特的汤料制作技艺、地方特色食材酸笋、以及“柳州螺蛳粉产业优势 柳州优质水源 柳州特殊地理环境 传统制作工艺”这一核心体系，以标准护特色，以特色强品牌，让柳州螺蛳粉的独特魅力伴随螺蛳粉产品走进千家万户。
加快柳州螺蛳粉电子商务产业园建设，先后吸引31家电商企业入驻园区，形成螺蛳粉电商生态圈。积极推动柳州螺蛳粉进展会、进商超、进枢纽、进景区等，柳州螺蛳粉已入驻全国100多家优质商超，覆盖全国1.6万多家商超门店、4万多家便利店。
积极推动柳州螺蛳粉出口关税税则号申请工作，报请自治区出台《扩大柳州螺蛳粉出口工作方案》。落实和完善柳州海关“四合一”出口备案管理模式，帮助企业快速获得出口相关资质，实现合法合规出口。
（五）坚持走规模化之路，推动产业集聚发展
加快推进柳州螺蛳粉全产业链发展，聚力补链、强链、延链。以螺蛳粉龙头企业为引领、农户为基础、合作社为纽带、市场为导向，着力打造螺蛳粉产业化联合体。
建成柳州螺蛳粉产业园、柳州螺蛳粉生产集聚区、柳州螺蛳粉电商产业园等3个产业集聚区，入驻投产螺蛳粉生产及配套企业100多家。推动柳州螺蛳粉龙头企业向专精特新方向发展。
（六）持续推进原材料基地建设，保障原材料质量安全
引导县区大力发展竹笋、豆角、螺蛳、木耳等原材料产业，2021年全市新增螺蛳粉原材料基地5万亩，总规模达55.2万亩；新认定原材料示范基地8个，总数达到20个，新增就业岗位5万个。累计有24个螺蛳粉原材料农产品获“三品一标”认证，柳州螺蛳粉相关农业产业化重点龙头企业达到31家。建立广西首个豇豆质量安全追溯体系示范区，成为全区可推广的典型经验做法。
（七）落实帮助民营企业解决实际困难重要指示，为产业发展保驾护航
加强柳州螺蛳粉产业质量服务“一站式”平台建设，实现企业在家门口就能完成标准制定、检验检测、商标品牌培育、知识产权保护、质量管理提升等。实现企业开办1个工作日内办结，螺蛳粉企业开办税务环节办结时限压缩到半小时以内。
优先保障柳州螺蛳粉产业用地。连续3年给予螺蛳粉企业标准厂房补贴共计2157.17万元，占全市标准厂房租赁补贴总金额的34.11。继续推行柳州螺蛳粉制造行业农产品增值税进项税额核定扣除办法，2021年累计核定扣除进项税4209.51万元，同比增长39.6。柳州螺蛳粉生产企业纳入《西部地区鼓励类产业指导目录（2020年本）》，认定企业可享受企业所得税减按15税率征收的税收优惠政策。
下一步，柳州市委、市政府将持续深入贯彻落实习近平总书记视察广西时的重要讲话和重要指示精神，牢记嘱托，感恩奋进，以时不我待的紧迫感，把柳州螺蛳粉作为乡村振兴的重要抓手，全力推进螺蛳粉产业高质量发展，力争实现柳州螺蛳粉全产业链千亿元目标。
我的发布到此结束！再次感谢新闻媒体的朋友们对柳州螺蛳粉产业发展的关心与支持！
何文林：
谢谢邱明宏副书记。接下来进入记者问答环节，请各位记者提问前先通报所在媒体名称。
新华网记者：
这一年来，柳州螺蛳粉在品牌化方面做了哪些工作，取得哪些成效？
杨志刚：
在品牌保护方面，我市积极推动区域公用品牌建设，开展商标国际注册工作，支持柳州螺蛳粉企业开展自主商标注册保护。目前，柳州螺蛳粉地理标志商标在全球22个国家或地区获得保护，首批43家柳州螺蛳粉生产企业获得国家知识产权局核准使用地理标志商标及专用标志，全市柳州螺蛳粉生产企业共拥有自有和合法使用商标302个。
在品牌推广方面，我市积极扩大柳州螺蛳粉品牌宣传，增强品牌美誉度。不断深度挖掘柳州
